ミスバイオレットの紅茶をどうぞ。

今日の紅茶は・・・カレルチャペック紅茶店さんのミスバイオレットです。オレンジカイロではいつもお馴染みの松阪市駅部田町にある、カフェ　ドゥ　サシェさんより購入しました。　オーナーさんが｢おいしいですよ。｣と、薦めてくださいました。　　パッケージを開けると茶葉の中にマリーゴールド、ローズレッドペタル、マロウの花びらが入っており、カラフルでとても華やかです。お湯を注いで頂くと、グレープフルーツの香りがして、（まさにグレープフルーツの紅茶）　気分が高揚してしまいました。　いつもとは違うめずらしい紅茶を飲んでみたいという気分の時には良いかもしれません。本当においしい紅茶でした。　　　さて、ティーカップはミスバイオレットつながりで、紫色のパンジーが一番映える、白磁のリチャード・ジノリのベッキオホワイトを選びました。パンジーが花びらがくっきり見えます。　　　　　　（最近購入した、ウエッジウッドのコロンビア　セージ　グリーンは次回お見せしますね。期待していてください。）

フェアリーチェリーをどうぞ。

今日の紅茶は・・・チェルシーガーデンティーさんのフェアリーチェリーです。パッケージの原材料名には桜葉と書かれており、また別の所には　　桜紅茶～紅茶に本物の桜の葉をブレンドしました。　　と書かれていました。パッケージを開けると、ストロベリーの香りのような、梅の香りのような、なんとも言えない良い香りがします。フェアリーチェリーをポットに入れ、ティーカップに注いで頂くと、桜の香りがふわっと上がり、くどすぎず、あっさり、上品なおいしい味でした。購入先のカフェ　ドゥ　サシェ　のオーナーさんに感謝です。　　さて、ティーカップはリチャード・ジノリのベッキオホワイトです。持ち手が華奢でかわいく、いつもそっとつまんで持ち上げています。　お花は”桜”にしたかったのですが、桜に負けないアーモンドの花で代用しました。

再び、伊勢の和紅茶「秋芽入り」

今日の紅茶は・・・以前紹介した、伊勢の和紅茶が、２月２０日に「秋芽入り」を発売されたそうで、早速、伊勢の和紅茶が売られている松阪市本町の喫茶去さんへ買いに行きました。（喫茶去さんは和田金さんの近くに在り、木曜日、金曜日の１０時～５時の営業です）　お店の方と伊勢の和紅茶談義に話が弾み、帰ろうとした頃、年配の女性のお客様がいらっしゃいました。「新聞で伊勢の和紅茶を見たけど・・・。」とおっしゃり、買うのを迷っていらしたので、私は咄嗟に「おいしいですよ！」とおすすめすると、２袋も買ってくださいました。伊勢の和紅茶は、日本茶っぽく、砂糖が要らないほどの甘みがあり、冷めてもおいしいです。　さて、ティーカップはウエッジウッドのコロンビアセージグリーンです。エレガント気分で紅茶をどうぞ！

ミントンづくしで、ウバセイロンです。

今日の紅茶は・・・ＭＩＮＴＯＮ　ＴＥＡ　ミントンティーのウバセイロンです。紅茶缶があまりにかわいい柄（ハドンホール柄）でしたので、一緒に写真に収めました。そして頂いた、ミントンの陶花も添えました。紅茶缶、陶花、ティーカップと写真が更にゴージャスになりました。　（別のサイトより抜粋しました）{ウバセイロンはセイロン島の中でも特に有名なウバ地方で作られた紅茶です}　　紅茶を頂くと、コクがあり最後にふわっと紅茶の香水のような良い香りが、口の中に広がります。さすがミントンと言いたくなってしまうおいしい紅茶です。

レッドアップルの紅茶をどうぞ。

今日の紅茶は・・・チェルシーガーデンティーさんのレッドアップルです。オレンジカイロお馴染みのカフェ　ドゥ　サシェさんより購入しました。茶葉の中にアップルの果肉が入っており、ふわっと良い香りがします。お湯を注ぐと、甘酸っぱさと甘いリンゴの香りがして、何杯でもおかわりしたくなります。リンゴが店頭に並ぶ季節にぴったりの紅茶です。　　　さて、ティーカップはスポードのトラップネル・スプレイズです。金の縁取りがゴージャスです。果実の絵皿が、レッドアップルの紅茶とリンクしています。

ハロウィーンティーをどうぞ。

今日の紅茶は・・・カレルチャぺック紅茶店さんのハロウィーンティー　ヘイゼルナッツの紅茶を紹介します。オレンジカイロではお馴染みの松阪市内にあるカフェ　ドゥ　サシェさんより購入しました。　こちらの缶に入っている説明書の一部を抜粋しますと　　”西洋ではヘイゼル（はしばみ）はハロウィーンの魔除け、また逆に魔女の眼の色ともされていたそうです。そんなヘイゼルナッツの紅茶を、ハロウィーンパーティーにいかが？ミルクティーはもちろん、ストレートで深まる季節を楽しむティーです。”　　　と書かれていました。ハロウィーンティーを頂くと、ナッツの香りがし、コクと味わい豊かな秋の香りがします。　とてもおいしい紅茶でした。　さて、ティーカップはリチャード・ジノリのイタリアンフルーツです。厚手に見えるかもしれませんが、持つと以外と軽く驚きます。ポップな感じがハロウィーンに合う気がします。

伊勢の和紅茶をどうぞ。

今日の紅茶は・・・伊勢の和紅茶です。製造発売元は広地製茶さんです。ずいぶん前に、中日新聞に松阪市飯高地区で紅茶が出来たという記事を読み、「いつか飯高の紅茶を飲んでみたい。」と憧れていました。　最近、松阪市本町の喫茶去さんで販売されているのを発見し、即購入しました。お湯を注ぐと赤っぽい水色で、頂くと、香りが良く、甘みがあり、何杯でもおかわりしたくなるおいしい紅茶でした。　　　さて、ティーカップはミントンのハドンホールです。オレンジカイロのソファーはベージュにワイン色の花柄ですが、そこに座りこちらのティーカップを持つと（第三者から見た情景ですが）妙にマッチして合うのです。ハドンホールのアールデコ風の花柄が綺麗です。

嬉野産の紅茶をどうぞ。

久しぶりの今日の紅茶です。今回紹介するのは・・・佐賀県嬉野産紅茶　”純　和紅茶”です。お店は”こだわり銘茶専門店　茶らり”さんです。受付おばさんがお盆に九州へ帰省した際、購入しました。めずらしい、ハーブのレモングラスがブレンドされており、香りを楽しみながら美味しくいただけます。ティーカップはロイヤルコペンハーゲン　ブルーフルーテッド　ハーフレースです。ブルーフルーテッドのシリーズで和食器タイプが出ているせいか、妙に和紅茶に合うような気がします。　　

冷たいアールグレイの紅茶をどうぞ。

オレンジカイロでは、気温が高くなる夏場は施術後に、ホットではなく冷たい飲み物をお出ししています。今回はその中で、冷たい紅茶（アイスティー）をご紹介します。　さて、今日の冷たい紅茶は・・・チェルシーガーデンティーのアールグレイ（水出し専用）です。こちらはいつもお世話になっている、カフェ　ドゥ　サシェさんより購入しました。オーナーさんおすすめの紅茶です。水出しできる紅茶で（めずらしいですよね。）とても上品な香りで、おいしく、｢日本の水に合う紅茶だなぁ。｣という気がしました。　（尚、こちらの水出し紅茶は抽出に２時間かかる為、立て込む際は、お出し出来ない場合もあります。ご了承下さいませ。）　ベルガモットの香る、冷たいアールグレイをどうぞ・・・。

キャラメルティーをどうぞ。

今日の紅茶は・・・チェルシーガーデンティーのキャラメルです。”今日の紅茶”でおなじみの　カフェ　ドゥ　サシェさんのオーナーさんが「こちらの紅茶は、おいしいですよ。」と勧めてくれました。キャラメルだと普通は「ミルクを入れなくちゃ。」と思いますが、こちらのキャラメルはミルクなしで、ストレートで頂いてもおいしいです。香りが良く、雑貨屋さんの隣で紅茶を飲んでいるような？そんな楽しい気分にさせてくれます。　　　ティーカップは一巡しましたが、スポードのトラップネル・スプレイズです。（別のサイトで調べたところ）　「フランスの陶磁器から影響を受けたトラップネル・スプレイは１９０１年に発表された時、上流階級の人々でしか手に入れることが出来ませんでした。スポードの創始者ジョサイア・スポードの２５０年目の誕生日に復刻されましたが、元々のゴールドのラインに新たにターコイズのラインが加わり、さらに美しく仕上がりました。」