カツオ。

今日のお花は・・・黄色が印象的なクチナシと白粉花と琵琶の葉をグリーンにして薔薇と菊と千両とプリムラを一緒にして生けてみました。トウガラシのまん丸の実が可愛らしいです。🌕🌕🌕
さて、最近お客様から釣れたてのカツオをいただきましたよ。ワラサに続きカツオです。お客様本当にありがとうございます。💠💕
釣れたてのカツオのお刺身は臭みが無くまるでマグロに近い触感でした。多分こんなに新鮮なカツオに出会ったのは人生初！です。美味しすぎて超高速で食べてしまいました。🍴✨