姪とお菓子作りをしました。妹の巻

こちらの可愛らしいデコレーションしたクッキーは、小学２年生の妹の作品です。型抜きを使ってクッキーを焼いた後、３色のチョコペンとピンク色と銀色のアラザンを使ってデコレーションをしました。　クッキー作りには、オレンジカイロの先生や姪のパパも手伝いました。彼女は懸命に生地を伸ばしていましたよ。　最後のデコレーションには上のお姉ちゃんも参加。二人で絵を描くように楽しそうに作りましたよ。まるで宝石箱のようです。

こちらは残った生地を伸ばして広げて、実家の父と母へのプレゼント用に作りました。（おじいちゃん　おばあちゃん　だいすきと描いてあるのが分かるでしょうか。）　受け取った、おじいちゃんおばあちゃんはめっちゃめちゃ喜んでいました。　クッキーはとても美味しくって、とても贅沢な物を食べている気がしました。私は星で、オレンジカイロの先生はアヒルを食べましたよ。心の優しい笑顔が可愛い姪に感謝です。

姪とお菓子作りをしました。お姉ちゃんの巻

九州へお盆帰省初日に、福岡に住む妹家族宅へ遊びに行きました。毎年夏の恒例で、姪二人と一緒にお菓子作りをしています。　こちらは上のお姉ちゃんが作ったアップルパイです。中学１年生の可愛い女の子です。　彼女の案で、籠を編んだように交互に細長い生地を重ねました。星とお花も飾りましたよ！感受性に優れ綺麗な物が大好きな女の子です。何度もパイ生地を折りたたみをし汗を流しながら頑張って作りました。

焼き上がったアップルパイをカットして、抹茶のアイスクリームを添えました。（実家の母が用意したのはバニラではなく抹茶のアイスでした。）中身はしっとりとしたリンゴで外はサクサクとしたパイ、家族中喜びました。