« 2008年6月21日 (土) | トップページ | 2008年6月23日 (月) »

2008年6月22日 (日)

松阪の和菓子、柳屋奉善の老伴。

200806223_2 今日の和菓子は・・・柳屋奉善老伴です。和菓子の名前が老伴と書いて「おいのとも」と読みます。最初私は読めなくて「おいはん」と読んでいました。お恥ずかしい・・・。皮が最中のようでパリパリして、中身は紅色のまろやかなようかんです。以外とさっぱり頂けました。2個は食べられそうです。断面の濃い紅色のようかんがいいですね。柳屋奉善さんは(パンフレットより抜粋) 約四百年の昔江州日野に於いて蒲生氏郷の御用菓子司し・・・ と記載されていました。老伴は上品な和菓子だなと感じました。

« 2008年6月21日 (土) | トップページ | 2008年6月23日 (月) »

2020年8月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

最近のトラックバック

無料ブログはココログ