松阪の和菓子、源芳のみたらし団子。
みなさん、 オレンジカイロは只今院長が長期出張中の為、7月3日まで、臨時休業
させて頂いております。受付おばさんは松阪に残り、日頃できずにいた仕事
をしています。さて、私は松阪に来て5年目
8年目くらいになりますが、驚いたことがあります。それは和菓子屋さんが多いことです。私は城下町とは無縁の九州の田園地帯出身なので、菓子店といえば駄菓子を売る店でした。 城下町は茶の湯文化の発達で和菓子がおいしいそうです。(別のサイトより抜粋) 松阪も城下町です。それで和菓子屋さんが多いのかもしれません。 頑張って営業している和菓子屋さんを少しでも応援したくて、7月3日まで紹介したいと計画を立てました。さて、今日の和菓子は・・・源芳菓子店のみたらし団子です。40歳近い私ですが、今まで食べたみたらし団子の中で第1位!おいしいみたらし団子です。松阪では源芳のみたらし団子が、おいしくてとても有名です。生地がもちっーとして、やわらかくて、コクのあるたれです。又焦げたところが更においしさをそそります
。売り場で商品を頂くと包みが温かくて、「早く帰って食べたい。」と思います
。みなさん源芳のみたらし団子をどうぞ。
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